Lanari
L'AZIENDA
La cantina Lanari è situata a Varano, su un promontorio del Parco Naturale del Monte Conero sulle colline che si affacciano sul Mar Adriatico, zona tipica del Rosso Conero. La particolare posizione geografica, l’esperienza, l’entusiasmo dei titolari e la prestigiosa collaborazione dell’enologo Giancarlo Soverchia, ha fatto si che il Rosso Conero della tenuta Lanari fosse premiato e riconosciuto in Italia e all’estero sulle migliori guide.
  
 
La Tenuta Lanari nasce circa trent’anni fa dalla passione di Leardo Lanari; oggi suo figlio Luca con la moglie Paola hanno ingrandito l’azienda. L’obiettivo che Luca e Paola si sono proposti è quello di continuare a produrre un grande vino rosso, non rinunciando mai all’artigianalità produttiva che rappresenta il fattore chiave grazie al quale la Lanari è cresciuta nel tempo, unitamente alla dedizione dei suoi titolari.
LA PRODUZIONE
L’azienda Lanari si pone la priorità di svolgere un lavoro artigianale, già dalla fase della vendemmia con vari passaggi in vigna, durante i quali viene raccolta solo l’uva giunta a giusta maturazione e ulteriormente selezionata al tavolo di scelta dopo la raccolta. Il meticoloso processo prosegue poi nella fase di affinamento della selezione dei vini.
  

I PRODOTTI DI LANARI

 

ROSSO CONERO
rosso conero doc
Dall’arte enologa di un Gran Priore nasce intorno all’anno 1000, nelle ridenti colline di Varano, il Rosso Conero. La miscela sapiente di uve Montepulciano e Sangiovese gli donano un sapore pieno, asciutto e corposo.

caratteristiche tecniche
Tecnica vinificazione: tradizionale con lunghe macerazioni.
Uvaggio: 90% Montepulciano e 10% Sangiovese.
Tecnica raccolta: manuale in piccole casse.
Messo in bottiglia: dopo 5/6 mesi di affinamento in barriques.
In commercio: dopo un anno dalla vendemmia.
 

CLIVIO
rosso conero doc
Questo Rosso Conero DOC è ottenuto dalle uve prodotte al nostro vigneto di Varano denominato “Colle del Pescatore”. L’accurata scelta delle uve Montepulciano in successivi passaggi di raccolta, le lunghe macerazioni e l’affinamento in barriques, ci ha permesso di ottenere il Clivio.

caratteristiche tecniche
Tecnica vinificazione: tradizionale con lunghe macerazioni.
Uvaggio: 100% Montepulciano.
Tecnica raccolta: manuale in piccole casse.
Messo in bottiglia: dopo 6 mesi di affinamento in barriques.
In commercio: dopo un anno dalla vendemmia.

 

FIBBIO
rosso conero docg
Questo Rosso Conero DOC è ottenuto dalle uve prodotte nel nostro vigneto di Montacuto prospicente il Monte Conero, denominato “vigneto del carcere”. L’accurata scelta delle uve Montepulciano in successivi passaggi di raccolta, le lunghe macerazioni e l’affinamento in barriques, ci ha permesso di ottenere il Fibbio.

caratteristiche tecniche
Tecnica vinificazione: tradizionale con lunghe macerazioni.
Uvaggio: 100% Montepulciano.
Tecnica raccolta: manuale in piccole casse.
Messo in bottiglia: dopo 12/15 mesi di affinamento in barriques.
In commercio: dopo 2 anni dalla vendemmia.
 

ARETE’
rosso conero docg riserva
In questi anni di attese, stagione dopo stagione, abbiamo aspettato
che la terra ci regalasse il suo frutto migliore, per raccogliere in una pregiata bottiglia tutta la passione per il nostro lavoro. Così, nelle
eccellenti annate di Rosso Conero, la nostra Azienda propone questo vino, prodotto da uve Montepulciano in purezza e realizzato con l’esclusiva tecnica della  lavorazione sulle fecce fini.

caratteristiche tecniche
La quantità prodotta con questa lavorazione è decisamente bassa, circa il 5-8% della botte in svinatura, che significa al massimo una o due barriques per botte. Questo vino rappresenta l’eccellenza della produzione aziendale, sia sotto l’aspetto tecnico, visto che per ottenerlo occorre molto lavoro e frequenti degustazioni, sia dal punto di vista della qualità, perchè si realizzano prodotti di grande espressione e complessità aromatica, diversa da vitigno a vitigno.
 

CUSTODE
La vecchia varietà a bacca bianca, che di consuetudine si piantava nella zona di produzione del Conero e un’attenta vinificazione, che di norma si effettuava anche in fusti di legno, permettono di ottenere questo vino che è custode delle tradizioni e della cultura vitivinicola di questa area di produzione.

caratteristiche tecniche
Tecnica vinificazione: tradizionale.
Uvaggio: uve tipiche del territorio.
Tecnica raccolta: manuale in piccole casse.
Messo in bottiglia: dopo 6 mesi dalla raccolta.
In commercio: dopo 6 mesi dalla vendemmia.
 

LANARIROSA
rosato
Rosato floreale e fruttato, dalla finezza che seduce, così spontaneo che rinfresca. Il suo carattere si afferma per qualche tratto secco e nervoso.

caratteristiche tecniche
Tecnica vinificazione: vinificazione in rosa.
Uvaggio: 50% Montepulciano e 50% Sangiovese.
Tecnica raccolta: manuale in piccole casse.
Messo in bottiglia: dopo 6 mesi dalla raccolta.
In commercio: 6 mesi dopo la vendemmia.

 
TENUTA LANARI di Luca e Paola - Via Pozzo, 142 - Frazione Varano - 60129 Ancona - Italy
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