Villa Forano
L'AZIENDA
La fattoria Villa Forano domina il paesaggio del Piceno da 300 mt di altitudine. Fa parte delle aziende agricole Lucangeli, nelle quali la coltura della vite e la cura della cantina sono attività che si svolgono appassionatamente da decenni.
  
 
La cantina è posta interamente sotto il livello del terreno. Una grotta secolare ospita le migliori annate; all’antica bottaia si affiancano altre due cantine che godono anch’esse di naturali valori costanti di temperatura, ambiente e umidità, permettendo un ottimale invecchiamento dei vini.
LA PRODUZIONE 
I terreni di Forano sono particolarmente vocati per natura e giacitura a dare vita a vini di particolare carattere. Il microclima della zona è quello tipico della fascia medio collinare Adriatica, mitigato dal mare, condizione che permette di pianificare accuratamente ogni vendemmia e, grazie a diversi passaggi di raccolta, raggiungere ideali maturazioni delle uve da vinificare, con un ottimo equilibrio chimico dei relativi mosti. Su questi presupposti è basata da sempre la scelta dei vitigni, cercando, tra le diverse varietà autoctone della zona, di impiantare quelle che meglio si adattano alle peculiari condizioni pedoclimatiche di Forano. La densità d’impianto è particolarmente alta (75 cm sulla fila) per far si che la pianta produca meno uva ma di maggior concentrazione.
  
 


La produzione e la vendita delle selezioni imbottigliate vengono impostate su una filosofia delle annate, questo a giustificazione della franchezza dimostrata da vini fini e potenti, in grado di esprimere le loro caratteristiche, soprattutto a distanza di alcuni anni.

I PRODOTTI DI VILLA FORANO

 

BULCIANO
Rosso piceno doc

Uvaggio: Montepulciano 80%, Sangiovese 20%

Caratteristiche: Un vino rosso ad alta concentrazione rispetto ai vini rossi standard, con colori molto più intensi e forti ed una gradazione alcolica di circa 14%. Intenso al naso, con profumi iniziali di ciliegia marasca, prugna sotto spirito, marmellata e viola seguiti da profumi più sottili di mandorle tostate, vaniglia e cuoio.
 

MONTEFERRO
Colli Maceratesi bianco doc

Uvaggio: Maceratino 90%, Malvasia 10%

Caratteristiche: Vino ben strutturato, complesso, che, grazie al procedimento di vinificazione, è delicato ed intenso allo stesso tempo con notevoli potenzialità di buon invecchiamento.
 

ROSSO PICENO DOC

Uvaggio: Montepulciano 60%, Sangiovese 40%

Caratteristiche: Questo vino ha un intenso color rubino e la sua interessante complessità è dovuta alla perfetta integrazione ed unione delle caratteristiche delle due varietà di uve. Di moderata freschezza durante il primo anno in bottiglia, molto più piacevole e delicato a partire dal secondo anno.
 

COLLI MACERATESI
Bianco doc

Uvaggio: Maceratino 80%, Trebbiano e Malvasia 20%

Caratteristche: Color paglierino puro con una distintiva salinità che regala una fresca sensazione al palato.
 

MONTELIPA
colli maceratesi rosso doc

Uvaggio: Sangiovese 50%, Lacrima 25%,
Vernaccia nera 25%

Caratteristiche: Colore rubino con riflessi violacei, si apre al naso con note floreali e fruttate seguite da una nota lievemente speziata. Si riconoscono sentori di rosa, lampone e ribes nero che si fondono con leggere sfumature di pepe bianco. In bocca è morbido e molto equilibrato, sapido e persistente nel finale.
 

OCCHIO DI GALLO
marche rosato igt

Uvaggio: Montepulciano, Sangiovese

Caratteristiche: Colore cerasuolo con leggeri riflessi rossi. Profumi che vanno dal floreale al fruttato, con caratterizzazioni di ciclamino, susina e piccoli frutti rossi freschi come lampone e mora. In bocca risulta molto piacevole, di discreta struttura e tipica freschezza.

VILLA FORANO - Contrada Forano, 40 - SS 362 km 32 - 62010 Appignano (MC) - Italy
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